Vịnh Vĩnh Hy được nhiều người biết đến là một trong những địa danh có cảnh sắc hữu tình và xinh đẹp phù hợp để đi du lịch và ghé thăm bật nhất Việt Nam. Phong cảnh nơi đây tuyệt đẹp, khí sắc xanh ngát, tầm nhìn thoáng ra biển rộng khiến cho tâm hồn người tham quan cảm thấy thoải mái. Đến với Vĩnh Hy, ngoài cảnh đẹp, chúng ta cũng có thể tìm hiểu được nhiều món ăn ngon hấp dẫn cùng nhiều điều thú vị khác.
Giới thiệu tổng quan về cảnh đẹp Vịnh Vĩnh Hy
Vịnh Vĩnh Hy hay còn biết đến với cái tên Đầm Vĩnh Hy, đây là một trong những địa điểm có cảnh sắc tuyệt đẹp nhất tại Việt Nam. Được biết, Đầm Vĩnh Hy ngự tại xã Vinh Hải, khu vực huyện Ninh Hải, thuộc Ninh Thuận. Khu vực cảnh sắc tuyệt đẹp này nằm ngay trên khu vực phía Bắc và chỉ cách thành phố Phan Rang xinh đẹp trên dưới 40km.
Đặc điểm của vịnh này thu hút được sự chú ý của nhiều du khách không chỉ vì cảnh sách thiên nhiên tuyệt vời mà nơi đây còn cách không xa với Vườn quốc gia trên núi Chúa. 3 hướng của vịnh này giáp với núi rừng thiên nhiên, cây cỏ xanh tươi bạt ngàn, 1 hướng nhìn thẳng ra vùng biển đại dương xanh, toát lên vẻ đẹp hoang dại mà mộc mạc, phóng khoáng.
Do có hướng tiếp giáp với cả núi đồi và biển cả nên dòng suối róc rách, bãi biển trải dài cùng bãi cát trắng, ngọn núi cao sừng sững, hang động đầy bí ẩn cùng cung đường biển uốn lượn tại vịnh Vĩnh Hy luôn có thể làm xiêu lòng những du khách dừng chân ghé đến thăm quan nơi đây. Ngoài ra, khi đưa mắt nhìn lên bầu trời, chúng ta cũng có thể dễ dàng nhìn thấy những gợn mây tuyệt đẹp từ Vĩnh Hy.
Du lịch vịnh Vĩnh Hy vào lúc nào thì thích hợp nhất?
Một trong những câu hỏi mà được nhiều du khách quan tâm bật nhất chắc hẳn là nên du lịch vịnh Vĩnh Hy vào thời điểm nào thì là hợp lý nhất. Được biết, khu vực vịnh Vĩnh Hy thuộc vùng Nam Trung Bộ nước ta nên khoảng thời gian nắng đẹp kéo dài trong năm, khu vực của có mùa mưa nhưng rất ít. Do đó, việc du lịch Vĩnh Hy có thể được thực hiện vào bất cứ lúc nào.
Tuy nhiên, nhiều khách du lịch vẫn hy vọng khi đến đây sẽ có thể thưởng thức được bãi cát vàng óng ánh được phơi mình dưới tia nắng mặt trời. Mùa mưa của vịnh này chỉ kéo dài từ tháng 9 cho đến hết tháng 12. Do đó, nếu như muốn dừng chân thưởng thức ánh thái dương của Vĩnh Hy thì lữ khách có thể ghé đến vào thời điểm từ tháng 1 đến tháng 8.
Đặc biệt, thời tiết từ tháng 1 đến tháng 4 của vịnh Vĩnh Hy mát mẻ và rất được lòng khách đến thăm. Nếu không muốn chịu cái nóng oi ả của nơi đây thì mọi người cũng có thể lựa chọn khoảng thời gian này. Tuy nhiên, phong cảnh của vịnh vẫn đẹp nhất khi trời vào hè, nước biển trong trẻo, bờ cát ấm áp và nắng đẹp.
Có thể dùng phương tiện gì để du lịch vịnh Vĩnh Hy?
Hiện nay, thời đại giao thông phát triển vượt bật, bất cứ du khách nào đều cũng có thể dễ dàng có mặt tại đầm Vĩnh Hy để thưởng thức vẻ đẹp của nơi đây. Nhìn chung, để có thể di chuyển đến tham quan vịnh, lữ khách có thể lựa chọn nhiều hình thức giao thông khác nhau. Nếu là khách từ phương xa thì cần phải vượt đường đến Phan Rang, sau đó mọi hành trình đến Vĩnh Hy sẽ trở nên dễ dàng hơn.
Cung đường để đi tới Phan Rang, Ninh Thuận
Nếu các du khách ở xa như thành phố Hồ Chí Minh hoặc Hà Nội muốn tới Phan Rang thì có thể lựa chọn các phương tiện như: máy bay, tàu hỏa, xa khách,…. Nếu sử dụng phương tiện giao thông là máy bay thì du khách phải đáp xuống sân bay Cam Ranh của tỉnh Khánh Hòa, bởi đường bay đến Ninh Thuận hiện vẫn chưa hoạt động. Sau khi đáp xuống thì có thể bắt taxi đi hơn 60km là đã có thể tới Vĩnh Hy.
Đối với những du khách đến từ khu vực phía Nam của tổ quốc thì cũng có thể lựa chọn tàu hỏa hoặc xe khách để di chuyển đến vùng vịnh xinh đẹp này. Ưu điểm của các phương tiện này là tiết kiệm và du khách cũng có thể thoải mái ngắm cảnh ven đường.
Cung đường đi từ Phan Rang cho đến được Vĩnh Hy
Cung đường từ Phan Rang đến Vĩnh Hy được cho là cung đường ngắn nhất và được nhiều phượt thủ lựa chọn để thực hiện chuyến hành trình du ngoạn của mình. Thường thấy, du khách khi di chuyển từ Phan Rang đến Vĩnh Hy thường sẽ chọn đi bằng xe máy tự lái hoặc xe khách, xe ô tô. Quãng đường đi từ Phan Rang ra đến Vĩnh Hy khá ngắn so với những địa điểm khác.
Nếu như ngồi xe máy đến Vĩnh Hy thì tầm 1 tiếng rưỡi đến 2 tiếng là chúng ta đã có thể đến nơi. Nếu sử dụng xe ô tô thì khoảng thời gian này cũng có thể rút gọn xuống còn từ 30 phút đến 1 tiếng. Thường thấy những du khách ghé đến Phan Rang sẽ tiện đường ghé thăm đến Vĩnh Hy.
Vịnh Vĩnh Hy có thể thưởng thức mỹ thực không?
Đối với những du khách khi đến bất cứ địa điểm du lịch nào, ngoại trừ thăm thú những địa danh nổi tiếng của nơi đó thì những món ngon cũng là một trong những thứ mà người ta quan tâm. Vịnh Vĩnh Hy ngay sát gần núi đồi và biển cả, nên bất cứ món ngon nào, nơi đây cũng có thể dễ dàng phục vụ đến cho mọi người. Trong đó, bốn món ăn nhất định phải thử chính là: bánh xèo, gỏi cá mai, bánh canh và hải sản.
Vịnh Vĩnh Hy và bánh xèo giòn rụm thơm ngon
Bánh xèo là một trong những món ăn ngon đặc sản của miền Nam Trung Bộ, khi đến với Vĩnh Hy, các bạn sẽ được thưởng thức món bánh xèo mang hương vị riêng biệt và thơm ngon của nơi đây. Cụ thể, món bánh xèo ở Vĩnh Hy sẽ được chiên giòn rụm, nhân bên trong có thể thay đổi tùy ý khách hàng, nhưng nhìn chung sẽ bao gồm giá, cũng một số loại hải sản như: tôm, mực,… hoặc thịt bò.
Vì vịnh Vĩnh Hy là một nơi gần với đồi núi với nhiều loài cây khác nhau nên có thể nói rau cỏ tại Vĩnh Hy cực kỳ tươi ngon và hấp dẫn. Ăn kèm bánh xèo cũng với những loại rau này có thể nói là tuyệt đỉnh, khiến nhiều người không thể thôi nhung nhớ. Ngoài những loại nhân ăn kèm kể trên thì Vĩnh Hy còn có một số loại nhân khác ăn kèm như: thịt heo, trứng cút, cá cơm, da heo chiên giòn,…
Để thưởng thức món bánh xèo thơm ngon của vịnh Vĩnh Hy, du khách nên dùng chung với bánh tráng. Một chiếc bánh tráng cuốn kèm miếng bánh xèo nhỏ, một chút rau,… sau đó chấm vào nước chấm thì phải nói là trên cả tuyệt vời. Tại đây, nước chấm, khách đến có thể lựa chọn giữa bốn vị khác nhau: nước chấm mắm ớt cà chua, nước mắm đậu phộng, nước mắm cá khô hoặc nước mắm cái.
Những loại hải sản thơm ngon có thể thưởng thức tại Vĩnh Hy
Hải sản không còn gì để bàn cãi đã trở thành một trong những loại thực phẩm đáng phải thử khi đến Vĩnh Hy. Với nguồn hải sản tươi ngon và đa dạng, du khách có thể lựa chọn hải sản tươi ngay tại vịnh với giá thành cực kỳ ưu đãi.
Mặc dù lượng hải sản tại vịnh Vĩnh Hy không quá phong phú như những vùng biển khác nhưng chính sự tươi ngon cùng cách chế biến đặc biệt đã biến những món hải sản này trở thành biểu tượng của nền ẩm thực du lịch Vĩnh Hy. Cụ thể, hương vị của những loài hải sản có nguồn gốc từ Vĩnh Hy sẽ có vị mặn của biển cả kèm theo một chút hương vị ngọt ngào thanh nhẹ.
Để có thể thưởng thức được hương vị tươi ngon nhất của hải sản vịnh Vĩnh Hy, lữ khách có thể ghé đến hỏi thăm những người ngư dân hoặc những tàu đánh bắt hải sản mới về bờ. Món đặc trưng nên thử nhất của nơi đây phải nói đến món nhum nướng và các món ốc cực kỳ đặc biệt.
Gỏi cá mai đặc biệt tại vịnh Vĩnh Hy
Cũng giống như hải sản, vịnh Vĩnh Hy còn nổi tiếng với các món ăn có các loại cá, trong đó, cá mai là loài cá phải nhắc đến trước tiên. Nhìn chung, loài cá này không có quá nhiều mùi tanh đặc trưng nên thường được bóp cùng với chanh để có thể thưởng thức không cần qua nấu chín. Món ăn ngon nhất từ cá mai chắc chắn phải nói đến gỏi cá mai cực kỳ nổi tiếng. Vị cá béo béo hòa quyện cùng nước gỏi rất đặc biệt.
Bánh canh chả cá mùi vị đặc biệt tại Vĩnh Hy
Số lượng cá được đánh bắt tại Vĩnh Hy có thể nói là cực kỳ nhiều. Ngoài việc sử dụng trực tiếp cá thì người dân ở Vĩnh Hy còn đem đi làm chả cá. Món chả cá ở vịnh Vĩnh Hy có mùi vị đặc biệt. Không giống với chả cá Nha Trang nhưng lại mang nét đặc trưng riêng. Bánh canh chả cá của Vĩnh Hy mang lại cảm giác nhung nhớ cho người ăn khi đã thử qua một lần.
Một số điều cần lưu ý khi du lịch tại vịnh Vĩnh Hy
Nhờ có cảnh đẹp mê người, người đến thăm vịnh Vĩnh Hy có thể lựa chọn nhiều thời điểm trong năm với các phương tiện di chuyển khá phong phú và đa dạng. Tuy nhiên, nếu là người không mấy quen thuộc với địa phương này cũng cần phải có một số điều cần phải lưu ý.
Vì là vùng đất du lịch mới nổi lên trong khoảng thời gian gần đây nên vịnh Vĩnh Hy còn khá là hoang sơ và còn chưa được khai thác quá nhiều. Những hình ảnh hiện giờ du khách nhìn thấy tại vịnh đều là những hình ảnh tự nhiên và hoang sơ nhất, hoàn toàn không có bất cứ tác động của con người nào. Do đó, khi đến thăm vịnh, du khách nên có ý thức bảo tồn những gì xinh đẹp tự nhiên nhất của nơi đây.
Tiếp đến, tuy nói thời tiết của vịnh luôn có nắng đẹp nhưng mọi thứ luôn có thể thay đổi một cách đột ngột và bất ngờ. Đối với những ai đang có ý định du lịch vịnh Vĩnh Hy thì cũng đừng quên mang theo hai món bảo bối để đề phòng thời tiết: kem chống nắng và ô che.
Việc thoa kem chống nắng có thể giúp lữ khách giảm thiểu tối đa khả năng bị cháy nắng và sạm da dưới thời tiết nắng gắt của Vĩnh Hy. Việc chuẩn bị ô che vừa có thể che nắng khi cần thiết mà đồng thời cũng có thể hỗ trợ khi trời đổ cơn mưa.
Lời kết
Trên đây là toàn bộ những thông tin chi tiết nhất về địa điểm được mệnh danh là xinh đẹp bật nhất Việt Nam – Vịnh Vĩnh Hy. Nhìn chung, hiện nay không khó để có thể trải nghiệm tham quan và du thám nơi đây. Đặc biệt, mỹ thực tại Vĩnh Hy cũng là một trong những thứ mà lữ khách ghé đến không thể bỏ lỡ.
